Cuisine Fusion · Arcachon
La Carte
Une invitation à partager saveurs et émotions
Cuisine Fusion · Arcachon
Une invitation à partager saveurs et émotions
Copeaux de parmesan, roquette, tomates cerises, crème balsamique
Carottes, bleu Auvergne, noix
Lait de coco, passion, citron vert, herbes fraîches
Dynamite mayo japonaise, sriracha, miel
Tartare de légumes, salade verte
De la Maison Molen · Producteur d'huîtres naturelles
Par 6 ou 12
Par 6 ou 12
Terrine maison, charcuteries artisanales
Fromages affinés
Entre copains
Aiguillettes panées, sésame, sauce aigre-douce, cébette
Croque Apéro Truffe
Sésame, poireaux, légumes de saison
Cacahuètes, paprika, satay, riz thaï
Tomates confites, coco, bisque
Faux-filet, frites, salade
Asperges, petits pois, pignons, parmesan
Légumes de saison
Bun's briochés de la Maison Pirelons, frites et salade
Bœuf, bacon, oignons caramélisés, sauce cocktail
Poulet croustillant, mayo citron curry
Falafels, tomates séchées, houmous
Romaine, poulet croustillant, parmesan, sauce césar
Épinards, noix, grenade, lardons, chèvre, miel
Légumes frais de saison
Caramel maison, glace vanille, amandes
Spéculoos, citron, coulis fruits rouges
Cannelle, chantilly verveine, crumble cacao
Chocolat noir, caramel, stracciatella
3€ · 6€ · 9€
Vanille, chocolat, café, caramel au beurre d'isigny, noix de coco, fraise, stracciatella
Tagada, rhum raisin, pistache
Mangue, framboise, pêche de vigne, passion, citron vert Yuzu, melon
Mini pâtisseries gourmandes
Prix nets en € · Service compris · Chèque non accepté · CB minimum 10€
